Cinco de los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2015 están en Bogotá

Publicado el: 24/9/15 por Zona Bogotá DC

Tercer listado de los mejores restaurante de América Latina


El restaurante peruano 'Central', del chef Virgilio Martínez, repitió en el primer lugar de la lista, que ya comandó en 2014.

El segundo lugar del certamen fue para el chileno 'Boragó', del chef Rodolfo Guzmán, y el tercero para el también peruano 'Astrid y Gastón', de Gastón Acurio.

Así quedó el listado de la tercera edición de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, celebrada en el Antiguo Colegio de San Ildefonso de Ciudad de México.

    1. Central. Lima
    2. Boragó. Santiago de Chile
    3. Astrid y Gastón. Lima
    4. D.O.M. Sao Paulo (Brasil)
    5. Maido, Lima
    6. Quintonil, México
    7. Tegui. Buenos Aires
    8. Maní. Sao Paulo (Brasil)
    9. Pujol. México
    10.Biko. México
    11.La Huella José Ignacio (Uruguay)
    12.La Mar. Lima
    13.Pangea. Monterrey (México)
    14.Roberta Sudbrack. Río de Janeiro (Brasil)
    15.El Baqueano. Buenos Aires.
    16.Lasai. Río de Janeiro (Brasil)
    17.Gustu. La Paz
    18. Criterión. Bogotá
    19.La Cabrera. Buenos Aires
    20.Malabar. Lima
    21.Chila. Buenos Aires
    22.Amaranta. Toluca (México)
    23.Olympe Río de Janeiro (Brasil)
    24. Harry Sasson. Bogotá
    25.Osaka. Santiago de Chile
    26.Épice. Sao Paulo (Brasil)
    27.Sud 777. México
    28.Aramburu. Buenos Aires
    29.Alto. Caracas
    30.El cielo. Bogotá
    31.Fiesta. Lima
    32.Ambrosía. Santiago de Chile
    33. Restaurante Leo. Bogotá.
    34.Osso Carnicería y Salumería. Lima
    35.Mocotó. Sao Paulo (Brasil)
    36.La Picantería. Lima
    37.Elena. Buenos Aires
    38.Remanso do Bosque. Belém (Brasil)
    39.Oviedo. Buenos Aires
    40.La Bourgogne. José Ignacio (Uruguay)
    41.Maximo Bistrot. México
    42. Andrés Carne de Res. Bogotá
    43.Restó. Buenos Aires
    44.Rosetta. México
    45.Don Julio. Buenos Aires.
    46.99. Santiago de Chile
    47.Nicos. México
    48.Tarquino. Buenos Aires
    49.Dulce Patria. México
    50.Rafael. Lima.

EFE

Fuente : www.pulzo.com